Universidad: Universidad de Barcelona
Ubicacion: Barcelona
Nota de corte de la primera adjudicacion del curso 2026-2027, publicada por la universidad o el distrito unico de su comunidad. En adjudicaciones posteriores suele bajar.
Alta cocina, dirección de restaurantes, innovación gastronómica, I+D alimentario. Prepara para la dirección de cocina y la gestión de negocios gastronómicos.
Estudia la cocina desde la técnica culinaria, la ciencia de los alimentos y la gestión de restauración. Impartido junto con centros de referencia gastronómica de Barcelona, ciudad con gran tradición culinaria.
Ciencias Culinarias y Gastronómicas se imparte en 2 universidades españolas recogidas en Vocaria.
| Universidad | Ciudad | Tipo | Nota de corte | Precio/año |
|---|---|---|---|---|
| Universidad de Barcelona esta ficha | Barcelona | Pública | 5.000 | ~7.500 €/año |
| Mondragon Unibertsitatea | San Sebastián | Privada | Acceso Directo | ~9.900 €/año |
La nota de corte de Ciencias Culinarias y Gastronómicas en Universidad de Barcelona es 5.000 en la primera adjudicación del curso 2026-2027.
El grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas en Universidad de Barcelona tiene una duracion de 4 años.
El precio orientativo de Ciencias Culinarias y Gastronómicas en Universidad de Barcelona es de ~7.500 €/año, al tratarse de una universidad pública.
Según el catálogo de Vocaria, 2 universidades españolas imparten Ciencias Culinarias y Gastronómicas. La comparativa completa, con tipo de centro y precio de cada una, está en esta misma página.
Universidad de Barcelona es una universidad pública.
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